バターを使わないヘルシー青汁クッキー

サクっとヘルシー♪

材料(10~12個分)

小麦粉
150g
砂糖
25g
ベーキングパウダー
小さじ1
牛乳
60cc
ドライフルーツ
40g
青汁
1~2袋
このレシピの
調理時間は約60分!

1.ボールの中に小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、青汁を入れホイッパーなどでよく混ぜます。

2.1)に牛乳とドライフルーツを入れ、手で混ぜ合わせます。最初は生地がボロボロしますが、こね合わせるうちに生地がまとまってきます。
以下のような状態になるまでよくこねましょう。

3.生地をピンポン玉くらいの大きさに丸めます。

4.丸めた生地を手のひらでギュッと押しつぶし、5㎜くらいの厚さにします。

5.クッキングシートを敷いた天板に生地を並べます。

6.170℃で予熱したオーブンに入れ、20分間焼きます。

7.オーブンから取り出し粗熱を取ったら完成です。
バターと卵を使わないヘルシークッキーです。焼き上がりはしっとりとした食感。冷めたらサクサクの食感になります。
青汁の味を活かしたい人は青汁を2袋入れましょう。反対に青汁の味をあまり主張したくない人は1袋だけにしておきましょう。
お好みで青汁の量は調整してください。
また、ドライフルーツを入れることで食べごたえが生まれ、少量でもお腹が満たされます。
ヘルシー&食べごたえのあるクッキーなのでダイエット中のおやつにおススメです。
ドライフルーツ以外にも、ナッツやチョコチップなどを入れても美味しいですよ。

ホコニコのこだわり酵素青汁
ホコニコオンラインショップ

青汁自体に優しい甘さがあり、青汁特有の青臭さを感じさせないのでクッキー生地に合います。
焼きあがった後のほのかな抹茶の香りもGOOD。/p>

ヤクルト朝のフルーツ青汁
ヤクルトビューティエンス

原材料にフルーツがたくさん使われており、とてもフルーティな香りのする青汁です。そのためスイーツにアレンジするのにはぴったりです。
抹茶の香りよりもフルーティな香りが好きな人にはこちらの青汁がおススメです。

青汁の効果について

青汁がもたらしてくれる効果とは具体的にどんなものがあるのでしょう?

青汁でダイエットできるの?

青汁はダイエットにも嬉しい成分が!

青汁が便秘に
効く理由

便秘のお悩みは自然の恵みたっぷりの青汁がいい!?

非加熱の青汁は酵素が生きている

非加熱の青汁は酵素の恵みがいっぱい!

青汁の形状の
違い

結局どんなタイプの青汁がオススメ?